Mai puțină mâncare
..
Mâncatul cu bețișoare, practicat în Orient până în zilele noastre, și-a dovedit de-a lungul secolelor beneficiile remarcabile. Cu ajutorul bețișoarelor Hashi, consumăm exact cantitatea de hrană necesară pentru a ne sătura, mai ales până când ne formăm îndemânarea de a le folosi. Sunt recomandate în mod special persoanelor care doresc să controleze cantitatea de mâncare consumată – fie din motive de dietă, gestionarea greutății sau pur și simplu pentru un stil de viață sănătos. În comparație cu o lingură sau o furculiță, cantitatea de mâncare prinsă cu bețișoarele este mai mică, ceea ce reduce aportul alimentar.
..
Ritm mai lent de alimentație
..
S-a constatat că, atunci când mâncăm cu bețișoare, ritmul este mai moderat și mai relaxat comparativ cu utilizarea tacâmurilor clasice. Acest lucru contribuie, fără îndoială, la adoptarea unui mod de alimentație mai sănătos.
..
Masaj punctual al mâinii în timpul utilizării
..
O recomandare interesantă privind utilizarea bețișoarelor vine din partea specialiștilor în presopunctură. Studiile lor arată că persoanele care folosesc bețișoare stimulează peste 30 de puncte vitale situate pe mână în timpul mesei. Există chiar și afirmații bazate pe cercetări [ale medicilor japonezi] conform cărora utilizarea bețișoarelor încă din copilărie contribuie la o dezvoltare mai rapidă a copiilor, comparativ cu cei care nu le folosesc.
..
Practic și convenabil
..
Nu întâmplător, în China și Japonia, bețișoarele de mâncat sunt utilizate pe scară largă până în prezent. Ele reprezintă o soluție practică, simplă și ușor de folosit pentru a primi mai mulți oaspeți la masă, încă din cele mai vechi timpuri. Atunci când este nevoie, bețișoarele pot fi realizate chiar pe loc, din aproape orice tip de lemn – rapid și ușor. Astfel, șansele să rămâi fără tacâmuri în Japonia sunt aproape inexistente.
..
Ecologic
..
Chiar și în prezent, în Japonia se aruncă anual milioane de perechi de bețișoare din lemn – un produs biodegradabil, care poate fi reciclat fără a dăuna mediului, închizând astfel ciclul său natural.
..
