Matcha Ceremonial naturală 100 g

Matcha Ceremonial natural 100 g – descriere

Matcha Ceremonial natural 100 g, este varianta noastră în ambalaj mare din gama ceremonială de înaltă clasă, non-organică. Calitatea acestui produs remarcabil este garantată de producător printr-un certificat care atestă respectarea strictă a normelor UE de siguranță alimentară.

Matcha Ceremonial naturală este obținută printr-un amestec de frunze foarte fine, de cea mai înaltă calitate, cultivate prin tehnica tradițională de umbrire dublă cu rogojini de paie (Ooishita) și recoltă de primăvară crescută prin umbrire directă. Rezultatul este un gust bogat, o aromă intensă și o experiență completă a ceaiului.

Această matcha se remarcă printr-o aromă marină și un gust echilibrat, cu aciditate moderată și o notă fin astringentă. Este potrivită pentru consum simplu – în stil tradițional. Face parte din seria noastră artizanală de Matcha, bazată pe o selecție atentă de frunze din diferite cultivări, care împreună creează un rezultat deosebit.

Recoltă

Frunzele pentru Matcha Ceremonial natural 100 g, provin din Izumo, prefectura Shimane – o regiune tradițională a Japoniei, cu condiții ideale pentru producerea de matcha. Se selectează exclusiv din prima recoltă de primăvară și includ cele mai fragede și de calitate frunze tinere. Recoltarea se face după umbrire, iar frunzele sunt prelucrate cu grijă pentru a păstra culoarea și conținutul de aminoacizi.

Un amestec de plantații de ceai din diferite culturi de Camellia sinensis (Okumidori, Yabukita, Saemidori, Sakimidori și Sayama), combinat cu tehnici tradiționale de cultivare, umbrire și proporții de blending, conferă un profil gustativ unic produsului final.

Detalii produs

• Greutate: 100 g
• Doza recomandată: ~1.5 g
• Număr porții: aproximativ 66
• Tip: Matcha Ceremonială, artizanală
• Utilizare: consum tradițional, ceremonie a ceaiului
• Textură: fină, cremoasă
• Aromă: moderat marină
• Gust: bogat, umami cu ușoară aciditate
• Culoare: verde intens
• Origine: Japonia
• Produs 100% natural, nu organic

Compoziție de Matcha Ceremonial natural  100 g: 100% ceai verde japonez pudră, certificat de respectare strictă a standardelor de siguranță alimentară ale UE.