Bancha Sannen 50 g

Fabricat în Japonia
Greutate produs: 50 g
Regiunea Uji
Producător Harimaen
Sannen Bancha tradițional
Plantele de ceai cresc liber timp de 3 ani
Frunze de ceai culese manual
Recoltă de toamnă și iarnă
Maturare timp de aproximativ 3 ani
Ceai verde intens prăjit
Gust delicat, cu note dulci și prăjite
Conținut redus de cofeină
Potrivit pentru preparare atât la cald, cât și la rece
Potrivit pentru consumul zilnic

44.00 lei

În stoc

SKU: Sannen-Bancha-50 Categorie: Ceai verde japonez Etichetă: new

În stoc

BANCHA SANNEN 50 G – DESCRIERE

Bancha Sannen 50 g este un ceai verde japonez tradițional din Uji, Japonia, care se remarcă prin metoda sa specifică de cultivare, maturarea îndelungată și procesul de prăjire mai intensă.

Denumirea Sannen Bancha provine din cuvântul japonez sannen, care înseamnă „trei ani”, și face referire la modul neobișnuit în care este produs acest tip de Bancha.

Pentru producerea ceaiului Sannen Bancha, plantele sunt lăsate să crească liber timp de 3 ani. Ceaiul este recoltat manual în timpul toamnei și iernii, iar după recoltare frunzele sunt lăsate să se matureze pentru o perioadă de aproximativ 3 ani. Ulterior, ceaiul este supus unui proces de prăjire mai intensă, care îi conferă aroma caracteristică și gustul delicat.

Spre deosebire de caracterul proaspăt și vegetal al multor ceaiuri verzi japoneze, Bancha Sannen 50 g are un gust delicat și reconfortant, cu note plăcute dulci și prăjite. Maturarea îndelungată și prăjirea îi conferă un caracter cald și echilibrat, fără astringență și amăreală pronunțate.

Bancha Sannen 50 g este asociat în mod tradițional cu alimentația macrobiotică și este apreciat ca un ceai japonez delicat, cu un conținut redus de cofeină. Este deosebit de potrivit ca băutură caldă în lunile reci, iar vara poate fi preparat și servit rece, ca un ceai răcoritor.

Datorită gustului său delicat și neagresiv, acest tip de Bancha este potrivit pentru consumul zilnic și reprezintă o alternativă interesantă pentru cei care preferă ceaiurile japoneze cu note prăjite și dulci mai pronunțate.

BANCHA SANNEN 50 G – DETALII PRODUS

Calitatea produsului: Sannen Bancha japonez tradițional – ceai verde cules manual, maturat îndelung și intens prăjit

Recolta: Recoltă de toamnă și iarnă

Origine: Uji, Japonia

Producător: Harimaen

Compoziție: 100% ceai verde japonez (Sannen Bancha)

Greutate: 50 g

CUM SE PREPARĂ CEAIUL BANCHA

Cantitatea de ceai: 2–3 g frunze

Temperatura apei: 100°C

Timp de infuzare: 3–5 minute

Întrebări frecvente despre ceaiul verde japonez

Care este cel mai potrivit ceai pentru consumul zilnic?
Sencha este alegerea clasică, dar Bancha, Kukicha și Genmaicha sunt alternative plăcute pentru fiecare zi.

Care este diferența dintre Sencha și Gyokuro?
Gyokuro este umbrit înainte de recoltare, ceea ce îi conferă o dulceață mai pronunțată și un gust umami profund. Infuzia sa se remarcă prin culoarea verde intensă, corpul dens, textura catifelată și postgustul lung, plăcut dulce. Este un ceai special, destinat savurării lente, în cantități mici, pentru ca profilul său bogat și complex să se dezvăluie treptat.

Sencha este cultivată de obicei la lumină și oferă o infuzie mai ușoară, cu un caracter proaspăt și vegetal și o astringență mai evidentă. Este mai accesibilă ca stil de preparare și potrivită pentru consumul zilnic, în timp ce Gyokuro invită la o experiență de degustare mai atentă și mai contemplativă.

Care este diferența dintre Sencha și Matcha?
Sencha se prepară prin infuzarea frunzelor, în timp ce Matcha este o pulbere fină care se amestecă direct cu apa și se consumă integral.

Ce ceai are gust prăjit?
Hojicha are cel mai pronunțat profil prăjit. Genmaicha oferă, de asemenea, note calde de cereale datorită orezului prăjit pe care îl conține, combinat cu frunze de Sencha de înaltă calitate.

Ce înseamnă Sencha Premium?
Denumirea indică, de regulă, o selecție superioară de frunze și o atenție mai mare acordată originii, recoltării și procesării. Caracteristicile exacte trebuie verificate pentru fiecare produs.

Ceaiul verde japonez conține cofeină?
Da. Cantitatea diferă în funcție de sortiment, doză și modul de preparare.

Frunzele pot fi infuzate de mai multe ori?
Da. Ceaiurile verzi japoneze permit, în general, cel puțin trei infuzii, fiecare dezvăluind un profil aromatic diferit.