Chasen DARK

Chasen DARK – descriere

Chasen DARK este propunerea noastră în culoare închisă a tradiționalului tel din bambus pentru Matcha.

Acest tel – cunoscut în Japonia ca Chasen – este un instrument indispensabil în timpul ceremoniei ceaiului. Este realizat manual dintr-o bucată de bambus de către artizani ale căror abilități se transmit din generație în generație.

La folosirea Chasen-ului, cel mai bine este să țineți încheietura liberă și relaxată și să faceți mișcări rapide în zig-zag, sub formă de „W” sau „M” – acest lucru ajută la obținerea unei texturi perfecte spumoase, care indică faptul că ceaiul s-a dizolvat complet în apă și este gata de consum.

Informații suplimentare

Telul din bambus Chasen este un instrument cheie în prepararea Matcha. Agitarea Matcha-ului cu Chasen-ul ajută la crearea spumei verzi caracteristice. Culoarea bambusului poate varia în funcție de școala de ceremonie a ceaiului pentru care este destinat Chasen-ul, dar bambusul natural, deschis, este cel mai frecvent.

În Japonia, chiar și astăzi, aceste accesorii sunt sculptate manual. Realizarea unui Chasen necesită mult timp. De la tăierea și uscarea bambusului până la sculptarea corpului: procesul complet poate dura câteva luni. Partea superioară a Chasen-ului este de obicei împărțită în 80 sau 100 de fire subțiri, ceea ce îl face destul de fragil și trebuie folosit cu grijă.

Chasen DARK este realizat într-o culoare închisă – pentru iubitorii nuanțelor mai pastelate, lemnoase.