Cuțit japonez SEKI MAGOROKU 150

Cuțit japonez SEKI MAGOROKU 150 - descriere

Cuțitul japonez SEKI MAGOROKU 150 este un cuțit extrem de frumos, elegant și confortabil!

Inspirându-se din tradițiile de fabricare a lamelor din Japonia antică, meșteșugarii de înaltă calificare din Seki produc astăzi lame cu o calitate incomparabilă și un aspect rafinat.

Orașul Seki, prefectura Gifu, este un mic oraș situat în centrul Japoniei și renumit în întreaga lume pentru producția de cuțite fine – asemănător cu Solingen în Germania. Istoria (aproximativ 780 de ani) a producției de obiecte metalice la Seki datează din secolul al XIII-lea, când maestrul fierar de săbii samurai, Motoshige, s-a mutat din regiunea Kyushi la Seki și a început să-și forjeze săbiile aici.

El a ales Seki datorită resurselor și condițiilor bogate. Seki oferea nisip feros de înaltă calitate, cărbuni de lemn și apă. În perioada Muromachi (1338–1573), care a început doar un secol mai târziu, în Seki lucrau deja peste 300 de maeștri de săbii. Kanemoto Magoroku și Saburo Shizu sunt doar două dintre cele mai cunoscute nume care au reușit să stabilească standarde pentru secole întregi.

Calitatea superioară a săbiilor din Seki a devenit recunoscută în întreaga Japonie și a reușit să consolideze reputația orașului ca centru de producție a săbiilor. Tehnicile, abilitățile și mentalitatea tradițională a fabricării săbiilor japoneze s-au transmis de-a lungul secolelor și sunt încă vii în industria modernă de cuțite și tacâmuri. Iar Seki rămâne un centru activ al acestei industrii.

Cuțitul japonez SEKI MAGOROKU 150 este o bijuterie meșteșugită prin care primiți o parte din Legendă!

Detalii produs

Cuțitul japonez SEKI MAGOROKU 150 are o lamă ultra-subțire din oțel inoxidabil, care taie fără efort. Este fabricat dintr-un oțel inoxidabil special, cu duritate ridicată.

– Lamă cu ascuțire pe o singură parte!
– Potrivit pentru tăierea legumelor, peștelui și altor alimente.

Lungimea totală este de 278 mm, lungimea lamei este de 150 mm, iar greutatea este de 85 g. Este livrat într-un ambalaj elegant și reprezintă un cadou excelent pentru pasionați și maeștri ai bucătăriei.

Utilizare și întreținere:

– Nu încercați să tăiați produse congelate sau oase. Lama se poate deteriora sau rupe!
– Se recomandă spălarea manuală cu apă caldă și uscarea cu o cârpă.
– Folosiți o piatră de ascuțit pentru a menține tăișul în stare optimă!
– Nu utilizați în mașina de spălat vase!