Hojicha Premium Uji 100 g

Fabricat în Japonia – produs BIO
Greutate produs: 100 g
Regiunea Uji
Producător Shohokuen
Ceai verde japonez certificat ecologic
Hojicha tradițional – ceai verde japonez prăjit
Prăjire mai îndelungată a frunzelor de ceai
Aromă bogată și intensă de prăjire
Gust delicat, ușor afumat
Conținut redus de cofeină
Conținut redus de taninuri
Profil gustativ delicat și echilibrat
Potrivit pentru consum după masă

87.00 lei

În stoc

SKU: Hojicha-Premium-Organic-Uji-100 Categorie: Ceai verde japonez Etichetă: new

În stoc

HOJICHA PREMIUM UJI 100 G – DESCRIERE

Hojicha Premium Uji 100 g este un ceai verde japonez prăjit de înaltă calitate din Uji, Japonia – una dintre cele mai renumite regiuni pentru producerea ceaiului verde japonez. Este produs de renumita casă de ceai Shohokuen, fondată în anul 1645 și cunoscută în Japonia pentru ceaiurile sale de înaltă calitate.

Hojicha Premium Uji 100 g (Hojicha) se deosebește de ceaiurile verzi japoneze tradiționale prin procesul caracteristic de prăjire a frunzelor de ceai. În cazul acestui produs se utilizează o prăjire mai îndelungată, care transformă caracterul vegetal proaspăt, tipic ceaiului verde, și dezvoltă un profil gustativ bogat, cald și intens aromat.

Infuzia se remarcă prin gustul său delicat, ușor afumat și prin aroma plăcută de prăjire. Procesul mai îndelungat de prăjire conferă ceaiului profunzime și caracter, păstrând în același timp un profil gustativ delicat și echilibrat.

Datorită conținutului redus de cofeină și taninuri, Hojicha Premium Uji 100 g este o alegere potrivită și pentru momentele zilei în care preferați un ceai japonez mai delicat. Este deosebit de plăcut după cină, când aroma caldă de prăjire și gustul fin, ușor afumat pot completa în mod armonios masa.

Hojicha Premium Uji 100 g poate fi savurat și în zilele reci, când devine o băutură aromată și reconfortantă, cu un caracter foarte diferit de cel al Sencha, Gyokuro și al celorlalte ceaiuri verzi japoneze neprăjite.

Ceaiul este produs din 100% ceai verde japonez cultivat ecologic și este certificat ca produs ecologic.

HOJICHA PREMIUM UJI 100 G – DETALII PRODUS

Calitatea produsului: Ceai verde japonez Hojicha BIO de înaltă calitate, produs printr-un proces de prăjire intensă

Origine: Uji, Japonia

Producător: Shohokuen

Compoziție: 100% ceai verde japonez ecologic (Hojicha)

Produs ecologic certificat: NL-BIO-01

Greutate: 100 g

CUM SE PREPARĂ CEAIUL HOJICHA

Cantitatea de ceai: 3–5 g frunze

Temperatura apei: 95°C

Timp de infuzare: 2 minute

Întrebări frecvente despre ceaiul verde japonez

Care este cel mai potrivit ceai pentru consumul zilnic?
Sencha este alegerea clasică, dar Bancha, Kukicha și Genmaicha sunt alternative plăcute pentru fiecare zi.

Care este diferența dintre Sencha și Gyokuro?
Gyokuro este umbrit înainte de recoltare, ceea ce îi conferă o dulceață mai pronunțată și un gust umami profund. Infuzia sa se remarcă prin culoarea verde intensă, corpul dens, textura catifelată și postgustul lung, plăcut dulce. Este un ceai special, destinat savurării lente, în cantități mici, pentru ca profilul său bogat și complex să se dezvăluie treptat.

Sencha este cultivată de obicei la lumină și oferă o infuzie mai ușoară, cu un caracter proaspăt și vegetal și o astringență mai evidentă. Este mai accesibilă ca stil de preparare și potrivită pentru consumul zilnic, în timp ce Gyokuro invită la o experiență de degustare mai atentă și mai contemplativă.

Care este diferența dintre Sencha și Matcha?
Sencha se prepară prin infuzarea frunzelor, în timp ce Matcha este o pulbere fină care se amestecă direct cu apa și se consumă integral.

Ce ceai are gust prăjit?
Hojicha are cel mai pronunțat profil prăjit. Genmaicha oferă, de asemenea, note calde de cereale datorită orezului prăjit pe care îl conține, combinat cu frunze de Sencha de înaltă calitate.

Ce înseamnă Sencha Premium?
Denumirea indică, de regulă, o selecție superioară de frunze și o atenție mai mare acordată originii, recoltării și procesării. Caracteristicile exacte trebuie verificate pentru fiecare produs.

Ceaiul verde japonez conține cofeină?
Da. Cantitatea diferă în funcție de sortiment, doză și modul de preparare.

Frunzele pot fi infuzate de mai multe ori?
Da. Ceaiurile verzi japoneze permit, în general, cel puțin trei infuzii, fiecare dezvăluind un profil aromatic diferit.